Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Mita Idriani Suwardi"
cover
Dadiah Dari Uni
Komentar Bagikan
Utami Panca DewiMita Idriani Suwardi

Dadiah merupakan makanan tradisional Sumatera Barat yang hampir punah. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan posisi dan strategi pengembangan agroindustri dadiah melalui metode deskriptif kuantitatif dengan 35 responden (pengusaha, pakar, lembaga pendukung). Hasil menunjukkan posisi strategis dadiah berada di sel V (Growth - Concentration), yang berarti memerlukan integrasi horizontal. Strat…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-388-105-0
Deskripsi Fisik
viii, 176 hlm.: 14,8 x 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
899.21 DEW D
Chat WhatsApp